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来源:好招商食品网 美食制作 馋嘴乐  |  2023-01-12
主料:
鲅鱼2条

辅料:
20克8克料酒15克20克番茄沙司30克适量白糖3克适量适量

茄汁烧鲅鱼的做法步骤

1.

主料

: 鲅鱼

2. 把鲅鱼收拾干净。

3. 热油,放入葱姜蒜炒香。

4. 放入鲅鱼。

5. 旺火,烹入料酒、醋

6.加入番茄沙司。

7. 加水,烧制10分钟。

8. 加盐、白糖调味,翻面再烧5分钟

9. 旺火收汁,即可关火。

10. 出锅装盘,即可上桌品味。

小窍门&温馨提示

1、加番茄沙司、番茄酱都可以。
2、为了色泽好看,不宜再放生抽。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲅鱼
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